武汉食材配(pèi)送(sòng)
武汉食材配送
发布时间:2018-12-03 15:29:19 来(lái)源:武汉九游娱乐和健之膳 作者:小(xiǎo)梨落 阅读次(cì)数:1521
武汉九游娱乐和健之膳餐饮管理有(yǒu)限公司专业提供(gòng)武汉(hàn)食材配送服(fú)务。公司在武汉拥有食(shí)材配送中心(xīn),占地面积2000多平方米,以食材(cái)的安全、营养、健康、新鲜为宗旨,为客户建立生(shēng)态(tài)绿色(sè)食(shí)品通道。各种食材从生产商基地直(zhí)接(jiē)送到客户手中,同时减(jiǎn)少市场中(zhōng)间(jiān)差价(jià),从货物来源、流(liú)通环(huán)节(jiē)等方面保证质量和价格优势。。
一、服(fú)务范围
企事业单(dān)位食堂、中央厨房(fáng)、超市、酒店等大排档餐饮店。
二、资(zī)源优势(shì)
1、武汉健之(zhī)膳餐饮管(guǎn)理(lǐ)有限公司在(zài)武汉拥(yōng)有生态农场,蔬菜种植基(jī)地、家畜(chù)、水产养殖(zhí)基(jī)地与国内多(duō)家农产品(pǐn)生(shēng)产基地,还与(yǔ)各地绿色农副产品(pǐn)基地建立了业务合(hé)作关系,不仅能保证稳定(dìng)、多样、安全的(de)原材料供(gòng)应,还具有价格的(de)竞争优势。
2、武汉健(jiàn)之膳餐饮(yǐn)拥有现代(dài)化的大型(xíng)中央厨房和先进的(de)生产加工(gōng)设备,并有冷冻、冷藏食材配送车(chē)车辆和服务(wù)配送团队。具有(yǒu)蔬菜、家畜、水产和半(bàn)成品批(pī)量加工(gōng)能(néng)力和配送优势。
三、产(chǎn)品种类(lèi)
为客户配送自产(chǎn)、联营、代购(gòu)的大(dà)米、食用(yòng)油,瓜果蔬(shū)菜、家畜、水(shuǐ)产类,农副产品调味品(pǐn)类,干货(huò)食材(cái)等配送(sòng)服务。
四(sì)、食材配送方式
1、食(shí)材配(pèi)送:根据客户的不同需求,选(xuǎn)择分拣(jiǎn)货物的等级,通过检验(yàn)、加工、包装,及时安全(quán)的配送到客(kè)户(hù)指定地点(diǎn)。
2、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的(de)要求,通过检测后(hòu),蔬菜去根、去黄叶,肉类、家(jiā)畜去毛,洗净,包(bāo)装(zhuāng)或真空,配送到(dào)客户(hù)指定地点。
3、精加工配送(sòng):根据客户订货单产品规格,通过(guò)检(jiǎn)测和粗加工后,按规(guī)格进行(háng)加工,以块、片、段(duàn)、丝、沫等(děng)规(guī)格切配,包装或真空(kōng),配送(sòng)到客户指定地点。
4、半成(chéng)品加(jiā)工(gōng)配(pèi)送:通过(guò)以(yǐ)上两个加工(gōng)程序后,根(gēn)据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后(hòu),配上各种(zhǒng)佐料(也可根据客户(hù)需(xū)求,制作成品),经过包装或真空,配送(sòng)到客户指定地点。
五、食材配送流(liú)程
1、合作咨询(xún)。客户咨询、索取(qǔ)合作(zuò)资料。
2、参观考(kǎo)察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成(chéng)合作意向(xiàng)。
3、签订合(hé)同。双方确认(rèn)考察结果无争议,正(zhèng)式签订合同。
4、下订(dìng)货(huò)单。客(kè)户(hù)以电子文件或电话、传真等方式下订货单(dān)。
5、安排生产(chǎn)。根据(jù)客户需求(qiú),下生产计划单,进入(rù)生产作业程序(xù)。
6、出货检验。根据(jù)客户配送时间,仓库(kù)打印出仓(cāng)单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核(hé)后,进(jìn)入出货检验程(chéng)序,合格后,安排发货。
7、产(chǎn)品配送。根据(jù)客(kè)户要求配(pèi)送(sòng)的(de)时间、地(dì)点,安(ān)排(pái)送货作业。
8、收货(huò)验收。产品送达到客户指定点后,双方根据送货单进(jìn)行(háng)验收(shōu)、交接并双方签名。
9、结帐方(fāng)式。结帐以实际订货单为准,结(jié)帐时间为7天,或15天一(yī)次(也可商(shāng)讨)。
10、售后服(fú)务。每次(cì)送(sòng)货(huò)后,客户部要(yào)进行客户回(huí)访(fǎng),收(shōu)集信息,听取客户建议,及时处理客户(hù)投诉,落实解决措施和(hé)服务质量(liàng)。